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一、东阿阿胶放多长时间会变质
东阿阿胶也是有保质期的,阿胶并不是放的时间越长越好。阿胶是一种药,保质期一般在5年,在有效期内服用才能确保疗效,选购时应到正宗的药店以保证质量。
如果长期存放,药味会较轻,火毒会减少。一般建议新鲜阿胶保存3年以上再使用。烫胶易受潮,不耐高温。可放入食品包装袋,捆紧,然后放入冰箱冷藏。家庭熬制的阿胶药膏也要密封,冷藏保存。一旦颜色、气味发生变化,不宜食用。
扩展资料:
阿胶是一种传统的补品,具有补血止血、滋阴润燥的功效。一般来说,新鲜的比较好,陈年的比较好。这是因为新鲜的阿胶是温暖的,含有一些火毒。服用后会出现口、舌痛、喉咙痛、眼赤、大便干、尿短红等发热症状。它不但不能滋阴补血,而且还会损害健康。
根据国家药典规定,驴皮只能和驴皮一起煮。其他动物皮煮胶的效果就不一样了,其中牛皮煮胶叫黄胶,效果次之,而与马皮煮胶的效果正好相反,孕妇一旦吃了,就很有可能造成流产。
参考资料来源:人民网——上海爷叔拿30年"古董阿胶"欲入膏方药师:保质期仅5年
参考资料来源:百度百科——阿胶
二、阿胶的正确保存方法
1.冰箱冷冻:将阿胶粉包起来,然后放到冰箱的冷冻柜中保存,一般可以保存好几个月不变质。
2.阴凉通风处:也可以将阿胶粉放到阴凉干燥的地方存放,同样可以将阿胶分保存比较长的时间。
3.草纸包裹:将阿胶粉放到草纸中,然后放到陶罐中保存,一般可以将阿胶粉保存比较长的时间不变质。
4.铝箔密封:可以使用铝箔纸将阿胶粉密封包起来,然后放到干燥的地方存放,也可以使阿胶粉保存比较长的时间不变质。
扩展资料:
阿胶保质期:
中华药典规定所有中药材都必须有保质期,五年是最长的,其实阿胶自古以来是没有保质期的,只要您保存完好,不发霉不变质,完全可以服用,而且时间长了阿胶的燥性已经没有了,这样服用还不会上火的。只要表面没有霉变,异味,都是可以吃的。之所以打上一个保质期限是因为国家后来规定所有药品都要有保存期的限制,所以就有5年的保存期。
密封好的阿胶糕保质期一般为2年,原则上保存得当十年也没事,但你要注意如果阿胶上有霉点、变色、异味等的就不能吃了。
三、阿胶糕怎么储存方法
阿胶糕是生活中常见的保健食品,很多人在平时都喜欢吃几片阿胶糕来保养身体,但是阿胶糕做出来有很多片,短时间吃不完,那么阿胶糕要怎么保存呢?
阿胶糕
1阿胶糕怎么保存
冰箱冷藏保存
阿胶糕中含有较为丰富的糖类物质及水分,它在合适的温度及湿度条件下很容易滋生细菌而发生变质,而冰箱冷藏温度较低,将它置于冰箱冷藏可以在一定程度延长阿胶糕的保存时间,另外,保存时要注意密封严实。当然,如果室温较低的话,也可以直接置于阴凉干燥处保存即可。
真空保存
如果家里有条件的话,也可以将阿胶糕装入真空袋中,抽取真空之后将它置于阴凉通风处保存即可,因为将袋子中的空气抽干净之后就可以防止细菌滋生繁殖,延长阿胶糕的保存时间。
2阿胶糕可以冷冻吗
可以冷冻保存。
冷冻层的温度非常低,将阿胶糕放在冰箱冷冻保存可以很好的延长其保存时间,保存时要注意将阿胶糕包裹严密,防止水汽进入,导致阿胶糕的药物成分流失,一般将阿胶糕冷冻保存可以放1年左右,保存的好可以放得更久,吃的时候提前拿出来解冻回温即可。
3阿胶糕冷藏可以放多久
30-40天。
阿胶糕中富含糖分,保存时间并不长,而冰箱冷藏室温度比较低,可以在一定程度上抑制细菌的滋生及繁殖,延长阿胶糕的保存时间,一般情况下大约可以保存30-40天左右即可,但是保存时间越长,其中的药物成分流失的越多,因此建议最好尽早食用。
4阿胶糕常温能放多久
半个月到1个月左右。
阿胶糕常温下保存时间与室温及阿胶糕的来源有一定的关系,如果是自制的阿胶糕,在室温比较低的情况下,一般可以放半个月到1个月左右,保存的好的话保存时间可以更长,但若是在夏天,室温比较高的话,可能放几天阿胶糕就会融化变质,而购买的小包装阿胶糕会比自制的阿胶糕保存时间更长。
5阿胶糕放2年了还能吃吗
根据情况而定。
阿胶糕并没有固定的保存时间,如果阿胶糕放的时间比较久,但并没有出现异味、发霉等变质情况的话,那么即使放2年了也是可以继续食用的;但是如果放了2年的阿胶糕已经有霉变、异味等变味情况的话,那么就不建议继续食用了,否则不仅起不到应有的药效,还可能会引起身体不适。
四、东阿阿胶可以放多久 东阿阿胶放了10年还能吃不
听说阿胶放的时间越长它的效果就会越好的,这个东阿阿胶一般可以放多长时间的?要是放了10年的话还可以在吃吗?
东阿阿胶可以放多久
阿胶一般能存放5年。老法上说阿胶是越陈越好,很多家庭会把阿胶存放几年后再拿出来服用,有的甚至已经珍藏了十多年。其实阿胶是一种药,保质期一般在5年,在有效期内服用才能确保疗效,在2000年以前阿胶没有保质期,2000年后国家药检局规定不管是食品或药品都要有有效期限,后来规定阿胶的保质期为5年,放冰箱保存的时间会更长,5年是不会过期的,发裂是因为冰箱的温度过底,阿胶主要就是低温保存,温度高了就会化的。服用阿胶需要忌口,在前后2个小时内,不要吃萝卜或大蒜,否则会降低百年堂阿胶功效,也不宜饮浓茶。
东阿阿胶放了10年还能吃不
阿胶具有一定的保健功效,对于身体有一定的提升免疫力和抵抗疾病的能力。同时女性服用会起到行气活血、舒经通络,包括美容养颜的功效。但是阿胶有一定的保存期限,如果放在冰箱里面保存,最长时间可以保存三年,如果放了10年是不建议吃的,以防对身体造成一些胃肠道疾病。
东阿阿胶会过期吗
不光是东阿阿胶,只要是阿胶块,其实是没有保质期的,年代越久它的燥性就会减弱,这样就不会出现服用阿胶上火的症状,所以年代久远的阿胶越值钱,但是阿胶作为药品或者是保健品,国家规定是一定要标注保质期的,所以市面上的阿胶的保质期一般是在五年。但是如果阿胶熬成阿胶糕以后就有保质期了,熬成阿胶糕以后注意要存放在冰箱。
东阿阿胶可以空腹吃吗
阿胶具有补血止血,滋阴润肺等作用。阿胶属于滋补药物,比较滋腻,所以空腹服是可以的,早上阳气渐旺,中午阳气最旺,口服阿胶最不容易碍胃
五、东阿阿胶应该如何保存好一些
东阿阿胶怎么存放最好?
有以下几种方法,
第一种是未拆封的,只需将未开封的阿胶放置于阴凉通风干燥处或冰箱冷藏保存即可。
第二种是已经开封的,将阿胶块置于密封袋储存,或者放在大一点的玻璃瓶或是木盒内,并放入干燥剂。普通的药瓶里面的食品干燥剂包就可以,然后放入用纸包好的阿胶,盖紧瓶盖,置于阴凉干燥处或者冰箱即可。
第三种是已经打成粉的,将阿胶粉置于密封袋或密封容器中储存,放置在阴凉通风干燥处。请勿置于冰箱保存,以免受潮影响食用。
六、阿胶需要放冰箱吗
阿胶需要放在冰箱里面。
一般情况下,阿胶是不会在室内温下的,放置在阴凉干燥的地方比较好,夏季最好不要受热,秋冬时只要外包装完好,随便放什么地方就可以了。
放冰箱可以避免受潮,也可以避免混味串味,最好先用塑料袋包好,然后外面再包一层报纸,这样就可以把阿胶放进冰箱里,取出后再把它放进去,保护好阿胶。
阿胶(又称作阿井胶、陈阿胶、驴皮胶、传致胶),始于秦汉,至今已有2000多年的历史了,是驴皮煎煮浓缩后的固体动物胶。其主要成分是蛋白质。
在中医学里,阿胶是滋阴补血、安胎、治疗经产病的妇科良药,已有2500年的制作用药历史