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一、阿胶对身体很好但价格太贵,有什么替代品吗
没有替代品。中药之所以经典,就是因为配方很经典,而替代品就会让这个方子失去最经典的状态,所以换来抱去,牛奶就变成三聚成分了,所以方子上用什么药就用什么药,不要去想什么替代品。而且阿胶传承了这么多年,如果有代替品也不至于让阿胶的价格如此昂贵。
换来换去的就失去意义了,吃一些没有什么用的药,得不到该有的效果,就失去意义了,所以连找替代品的这个想法都要打消,因为你不是做生意,不只是一个成本和预算的性质,药物和疾病的治疗和成本和预算这些商业行为是没有什么关系的,所以不要以这种商业劣根性的态度去对药物,这就是科学家和商人的差别。
驴皮的成份跟猪皮是一样的,吃猪皮跟吃阿胶的功效是相同的,如果觉得吃阿胶对睡眠好,完全是心理作用。一种食材或药材,无论用什么工艺烹制,成份是不会变的,除非在制作过程中起了化学反应或生物发酵。营养品心理作用大于生理作用,现代人不缺营养,反而大部分人营养过剩,多运动消耗掉剩余的热量,比吃什么都强,又不用额外花钱。
所以阿胶就是阿胶,有的不但要用阿胶还要用道地的阿胶,所以中药有道地药材的一个说明,就是指定了产地的药材,所以连同类产品有的都不适合,更不要说换一个别的产品了,虽然现在有很多猪胶,牛胶,得各种胶,但失去了道地药材的意义,换来换去就和治疗疾病的关系不大了,只是为了选择低价的商业操作了.所以不同的思想意识用在不同的行业和状态中是对的,但一些事是界的不可越界.求真求实才是治疗之本,换价换品是商业之道。
二、阿胶有益身体健康但价格太贵,有什么好的替代品吗
没有替代品,阿胶是一味中药,中药的妙处就在于它的配方,所以我认为是没有替代品的,因为替代品就会让这个药方失去最佳的药用性质,阿胶传承了这么多年,如果有替代品也不至于到如今才被发现、也不至于让这一味中药的价格这么昂贵。
没有替代品的原因,下文给大家展开来说说我的理解,分享如下:
1、阿胶是使用驴皮去毛之后熬制而成的胶块,通常是黑色或者是乌黑色,光亮透明没有明显的腥臭味,而且阿胶有明确的规定,只能使用驴皮熬制;
2、阿胶的生产时间一般都是每年的10月至第二年的五月,驴皮放入大的容器中,放入清水浸泡软化,去除驴毛之后切成小块,再次浸泡使之白净,然后放入熬胶锅中进行熬练,大致上是这样一个过程;
3、阿胶只能使用驴皮来熬制,不能使用牛皮、马皮吗?先说说阿胶的历史吧,在宋朝之前,熬制阿胶使用过一段时间的牛皮,但是牛皮在古代战争中是有着极其重要的军事作用,导致官方下令严控牛皮,禁止买卖,从这个事件之后,熬制阿胶就改成驴皮了;
4、新中国成立之后,阿胶的原材料就被指定只能使用驴皮,中国药典也规定了,阿胶的原材料只能是驴皮;
5、曾经看过一篇网友的评论,古代时也有使用牛皮熬制阿胶的传统,所以,如今使用牛皮熬制阿胶只能算是假阿胶,可能功效会差一些,但是如果使用马皮或者旧革等材料熬制,除了无实际功效之外,也不知道食用之后,是否会对身体有不好的影响?
6、从食用阿胶消费者的角度来进行分析,既然选择食用阿胶,就没有必要寻找替代品,即使有替代品,其功效可能也是有些许差别的,当然大家可能会考虑购买阿胶所付出的经济成本问题,但是当我们对某种中药有需求的时候,这时大家考虑最多的是治疗效果,花多少钱在这个过程中是最薄弱的,因为身体健康才是大家的所思所想;
7、阿胶也算是一种营养品,我个人的感受是这样的,心理作用大于生理作用,如今的我们,缺营养吗?我看未必,可能还有点营养过剩,多运动可能是我们这个时代的必然选择,消耗掉身体里的多余热量,比吃什么都强,还不用花钱;
8、选择替代品,可能最终的目的是尽量少花钱,但是我感觉,阿胶之所以卖那么贵,还是有一定的成本考虑的,如果换成便宜的猪皮,可能这一味中药的药理药效就完全不一样了;
写到最后,还想啰嗦几句,阿胶有什么好的替代品吗?中药不比西药,西药的配方只要是过了专利期,其他厂家就可以无偿的使用这个配方,生产相同药效的西药,但是,在生产过程中,其原材料不可能不按照配方中制定的内容来生产。
三、买阿胶有什么讲究什么样的阿胶才算是真正的好阿胶
一、阿胶的选购:
1、挑产地
阿胶是以驴皮为原料,经煎煮、浓缩等50多道工序炼制而成的固体胶块,具有补血滋阴、润燥止血的功效,一般以产自山东省东阿县的最为正宗。
2、挑外观
品质好的阿胶呈规则的长方形,大小、厚薄一致,表面平整光亮、色泽均匀,呈暗红色。在胶块的背面有两道规则分割道,质硬而脆,手掰稍用力即断;若将胶块用力拍在硬物上,会裂成数块,断面光亮,对光照射呈棕色半透明,无油孔、气孔。
3、挑气味
一块好的阿胶在初打开包装时,对胶块表面轻哈一口气,能闻到淡淡的清香味;粉碎后,也能闻到阿胶独有的清香味。
4、挑年份
古话说:人参要新,阿胶要陈。目前,从阿胶的保质期来看,多是5年,但只要保存得当,放置在阴凉干燥处,温度低于25℃以下,打开时无腥臭味、霉点,一般都可以使用。有实验表明,正品阿胶如果保存得当,经百年而功效不散。
二、中药阿胶,是传统补血要药,具有补血止血,滋阴润肺的功能。临床多用于血虚、萎黄、眩晕、心悸等;虚劳咯血、吐血、尿血、便血、崩漏等出血证;阴湿火旺所致心烦不眠;肺湿热咳嗽、痰少、咽喉干燥等症的治疗。
三、阿胶的功效
现代药理研究表明,阿胶有加速红细胞、血红蛋白生成和止血的作用。可改善体内钙的平衡,促进钙的吸收;可抗创伤性休克,有预防进行性肌营养障碍的功效。临床发现,阿胶还有以下作用:
1、美容养颜
阿胶通过补血而滋润皮肤,利于皮肤保健。长期服用可使脸色红润,肌肤细嫩,有光泽。是滋养皮肤,美容养颜之佳品。
2、提高免疫力
阿胶有增强免疫力、减少疾病的作用。适合年老体弱,久病体虚,易患感冒等体质下降者。
3、强筋健骨
阿胶补血液,血能养筋,液能润滑关节,充实骨髓、脊髓、脑髓,故能强筋健骨,流利关节,抗御风湿的伤害。
4、缓延衰老
阿胶含有明胶原、骨胶原、蛋白质以及多种微量元素,多种氨基酸等。这些都是人体营养重要物质,有明显抗衰老、延年益寿作用。
5、益智健脑
阿胶中含有的多种有效成分可以缓解学习紧张情绪,使大脑和全身得到充分休息,有利于提高体质,强身壮神,精力旺盛。阿胶中含有小子活性肽,能增强机体记忆力和提高识别能力,有较强抗疲劳作用。
6、抗癌
实验观察发现阿胶对细胞免疫有双向调节作用。并对NK细胞的活性有较好的增强作用,而NK细胞在阻抑肿瘤的发生中起到一定的作用。此外,阿胶有促进淋巴细胞转化作用,可使肿瘤生长减慢,症状改善,生命延长。在使用放疗、化疗时,使用阿胶,可减少副作用,增强体质,增强药物耐受性。
7、补钙作用
阿胶中含有较丰富的钙质,通过甘氨酸的作用,促进钙的吸收和贮存,改善体内钙平衡,可预防和治疗骨质疏松。是中老年人保健中最为理想的补充剂。
8、调经安胎
阿胶可以用于因血虚、血瘀和血热引起的月经不调;阿胶可补阴血,益冲任,故可养胎、安胎,调治妊娠病。对常见胎元不固,胎动不安,甚至流产有很好的治疗作用。
9、扩张血管
实验证明阿胶对血液粘稠度增加有明显的抑制作用。中老年人服用阿胶可促进血液循环,改善微循环,抗心律不齐等作用。
四、阿胶的食用方法
1、将阿胶砸碎(用纸或布裹着胶块,放在较为坚硬的台面上,用锤子砸成碎末),取3—9克放入杯中,加冰糖少许,用沸水适量冲开,搅拌,冷却后即可服用。
2、用黄酒、冰糖,伴以阿胶煮沸服用。
3、也可以食用阿胶粉,在煲汤、熬粥时放入。
五、阿胶服用时间
选择早、晚空腹时服用比较有利于肠胃的吸收,如果肠胃感觉不适,则可调整为两餐之间服用。阿胶药性平和,可长期服用,但量不能太大,成年人以每天3—9克为宜,而且其冬季进补的效果要明显好于夏季。