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本文目录大杂烩的常见做法鲍鱼的正确做法一、大杂烩的常见做法楚乡湖北遐迩闻名的传统杂烩菜一一全家福，俗称“什锦大杂烩”，这一由明代御膳传入民间的美味珍馐，已成为当地喜庆筵席中经常出现的一道头菜，建国后还被列为山珍海味类的中国名菜海参的功效与作用。此菜系选用“八珍”中的“四珍”，即海参、鲍鱼、鱼肚、鱼翅...

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