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本文目录满汉全席的108道菜的详细做法。清淡去火汤的做法酱菜的腌制方法和配料一、满汉全席的108道菜的详细做法。满汉全席菜单1、四到奉：什锦头盒-个、下马点二式（粉果、烟麦）、上汤片儿面每位-盆2、四热荤：鸡皮鲟龙、蟹黄鲜菇、玉簪出鸡、夜合虾仁3、四冷荤：酥姜皮蛋、京都肾球、酥炸鲫鱼...

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